☆いちご狩り☆
5月は、アクアイグニス(三重県)のいちご狩りに行ってきました。
アクアイグニスは、温泉や宿泊施設の他に
カフェ(ケーキ)・パン屋・和食レストラン・各種アートの
複合施設で、いちご農園なども経営している所です。
「火と水」という意味があるそうで、
建築的にもこだわりが感じられる所です。
NHKの連続テレビ小説「まれ」のモデルとして有名になった、
パティシエ 辻口博啓氏が、ここのケーキを作っています。
今は自粛期間でレストランなどはお休みですが、
いちご農園でのいちご狩りができました。
※ここのいちごは辻口シェフがケーキに使っているそうです。
とても美味しかったです!
色々な種類がありましたが、種類によってこんなに
味が違うことを初めて実感しました。
大学時代もいちご狩りに行ったことはありますが、
立地の影響もあるせいか、
ここのいちごは本当に美味しかったです。
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